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小班科學活動教案:認識馬蘭頭教案(附教學反思)

日期:2019-06-07來源:幼兒園學習網

小班科學活動認識馬蘭頭教案(附教學反思)主要包含了活動目標,活動準備,活動過程,活動反思等內容,讓幼兒初步認識馬蘭頭的特征及作用,培養幼兒熱愛生活,熱愛大自然的情感,讓幼兒初步學會揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能,從小培養幼兒愛勞動的好習慣,適合幼兒園老師們上小班科學活動課,快來看看認識馬蘭頭教案吧。

   活動目標:
  1.讓幼兒初步認識馬蘭頭的特征及作用,培養幼兒熱愛生活,熱愛大自然的情感。
  2.讓幼兒初步學會揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能,從小培養幼兒愛勞動的好習慣。
  3.培養幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。
  4.使幼兒對探索自然現象感興趣。
  5.激發幼兒對科學活動的興趣。

  活動準備:
  馬蘭頭、調味品、一盤涼拌馬蘭頭、剪刀

  活動過程:
  1.請幼兒品嘗拌馬蘭頭,引出主題。
  老師今天給小朋友帶來了一盤菜,請大家品嘗,然后猜一猜這是什么菜?
  2.認識馬蘭頭
  (1)認識馬蘭頭的特征及作用。
  剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭頭,是我們建山特有的野菜之一。誰能說說春天的馬蘭頭是什么樣的?(引導幼兒說出馬蘭的外型特征,教師把幼兒的回答作簡單的小結。)那馬蘭頭在什么地方有呢?(引導幼兒說出馬蘭是一種野菜,不需要種植,田野里到處都有,它的生命力很強。)馬蘭頭有什么用呢?(引導幼兒說出馬蘭頭的實用性和藥用性,幼兒回答教師小結)
  (2)學習揀馬蘭頭馬蘭頭是一種野菜,田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來了幾種野菜。請小朋友在這些野菜中找到馬蘭頭,把它揀干凈,揀的時候注意:要先找對馬蘭頭,然后左手拿住馬蘭頭,右手拿住剪刀,把馬蘭頭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到筐里。(幼兒動手揀,老師指導)
  (3)學做拌馬蘭頭。(事先準備好調味品和小碗)我們揀了很多的馬蘭頭,現在我們來作一盤涼拌馬蘭頭吧!老師負責把馬蘭頭焯過水切好,小朋友負責拌馬蘭頭,拌好了請大家品嘗,好嗎!
  3.結束部分
  我們今天認識了春天的馬蘭頭,還自己動手做了一道涼拌馬蘭頭,下面請小朋友一起品嘗自己做涼拌馬蘭,好嗎?

  活動反思:
  幼兒在認識馬蘭頭、撿馬蘭頭、品馬蘭頭的過程中,對馬蘭頭留下了深刻的記憶,對家鄉的熱愛又加深了一層。我覺得開展這樣的活動非常有意義,幼兒在參與活動的過程中,不僅認識了馬蘭頭,還學會了怎樣撿菜,對做涼拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教學活動中,要經常開展一些接近幼兒生活,又具有濃郁地方特色的實踐活動。

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